Фото из открытых источников

В Киеве из-за жары временно запретили проведение продуктовых ярмарок по решению столичной администрации. Об этом сообщает корреспондент "112 Украина".

"Проведение продовольственных ярмарок в Киеве приостановлено. Это связано с жарой. Как обьяснили в КГГА, таким образом хотят избежать вспышек острых кишечных инфекций", - сказал он.

В КГГА уточняют, что запрет продлится с 1 по 6 августа, когда прогнозируется повышение температуры окружающей среды до 34 градусов. О дальнейшей организации ярмарок будет сообщено дополнительно.

Глава ГУ Госпродпотребслужбы в Киеве Олег Рубан в эфире "112 Украина" прокомментировал решение КГГА.

"Любой продукт питания при температуре более 25 градусов превращается в питательную среду. Почти через час при попадании туда условно патогенных микроорганизмов развивается критическая масса, которая вызывает острые кишечные инфекции. Поэтому по предложению Госпродпотребслужбы эти меры были прекращены. Ежедневно мониторится температура и безопасность продуктов питания по всем субъектам хозяйствования", - сказал он.

Напомним, ранее в Киеве планировали приостановить продажу скоропортящейся продукции на ярмарках в связи с жарой. Запрет должен был касаться продуктов с коротким сроком годности.