Как подорожание мяса обогнало даже инфляцию

Индекс мясной корзины за два года вырос на 60%, или на 177 грн. По официальным данным инфляция с марта 2016 года по март 2018 года составила 26,6%. То есть мясная корзина дорожала вдвое быстрее, чем инфляция

Как подорожание мяса обогнало даже инфляцию

Алексей Дорошенко

Основатель и директор Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей, депутат Киевского областного совета

Индекс мясной корзины за два года вырос на 60%, или на 177 грн. По официальным данным инфляция с марта 2016 года по март 2018 года составила 26,6%. То есть мясная корзина дорожала вдвое быстрее, чем инфляция

Оригинал на странице Алексея Дорошенко в Facebook

Эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей выяснили, почему сокращается потребление мяса в Украине. Оказалось, что оно дорожает быстрее, чем растет средняя заработная плата. Так, за последние два года, с апреля 2016-го по апрель 2018-го, стоимость мясной корзины и яиц выросла на 60%, по данным Госстата. В то же время средняя зарплата, которая является предметом гордости правительства, возросло на 59%. Следовательно, для людей мясо не стало доступнее.

Новости по теме

Минимальная заработная плата за это же время стала выше на 170%. В марте 2016 года минимальная заработная плата в Украине составляла 1378 грн, а средняя – 4920 грн. На март 2018 года минимальная уже составляла 3723 грн, а средняя – 7828 грн. По математическим расчетам, потребление мясных изделий должны были увеличить люди с невысокими доходами. Но учитывая их общую покупательную способность, эти люди первые отказываются от употребления мяса и яиц.

В нашу мясную корзину вошли все виды мяса, а также колбасные изделия, которые подлежат государственному мониторингу - свинина, говядина, сало, куриная тушка, вареная колбаса 1 сорта и куриные яйца. Все виды продуктов стали дороже за год на 42-145%: яйца – на 145%, сало – на 76%, свинина – на 69%, колбаса вареная – на 52%, говядина – на 49%, курица бройлер – на 42%.

Новости по теме

В сравнении с 2016 годом, свинина прибавила в цене 45 грн за килограмм, говядина – 40 грн, сало – 31 грн, колбаса вареная – 29 грн, курица в тушке и десяток яиц – по 16 грн. На начало апреля килограмм говядины можно было купить в среднем за 122 грн, свинины – 110 грн, вареной колбасы – за 85 грн, сала – за 72 грн, курицы бройлера – за 54 грн, а десяток яиц – за 27 грн.

Если в целом оценить стоимость мясной корзины с яйцами, то на начало апреля 2018 года она составляла 470 грн, тогда как на середину апреля 2016 года -  293 грн. То есть индекс мясной корзины почти за два года вырос на 60%, или на 177 грн. По официальным данным инфляция с марта 2016 года по март 2018 года составила 26,6%. То есть мясная корзина дорожала вдвое быстрее, чем инфляция.

Правительство за последние два года сделало только два шага для стабильности потребительского рынка: вернуло дотации и удешевило кредиты аграриям. Но в условиях ограниченных ресурсов и их неэффективного использования потребители почувствовали лишь слабый эффект от этих действий. Итак, следует делать дальнейшие шаги для поддержки как производителя, так и потребителя.

Алексей Дорошенко

Редакция может не соглашаться с мнением автора. Если вы хотите написать в рубрику "Мнение", ознакомьтесь с правилами публикаций и пишите на blog@112.ua.

видео по теме

Новости партнеров

Загрузка...