Beliebter Salat aus Kohl und Tomaten – ohne Mayonnaise in 5 Minuten.

Frischer Salat ohne Mayonnaise mit Kohl, Tomaten, Dill, Zwiebeln und Gewürzen – eine großartige Wahl für Sommertage. Dieses Gericht hat ein einfaches Rezept und viel Geschmack. Er kann sowohl als Snack als auch als Beilage zum Hauptgericht serviert werden.

Zutaten:

• Kohl – 400 g;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Dill – ein Bund;
• Zwiebel – ½ Stk.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Zucker – 1 TL;
• Salz – ½ TL;
• Gewürz für Karotten nach koreanischer Art – 1,5 TL;
• Essig 9 % – 1 TL;
• Öl – 4 EL.

Zubereitung

Den Kohl fein schneiden, die Tomaten, gewürfelten Dill, die gehackte Zwiebel und den geriebenen Knoblauch hinzufügen. Salz, Zucker, Gewürze, Essig und Öl hinzufügen. Gut mischen und 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Der Salat ist bereit zum Servieren. Guten Appetit!

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• Salat mit Zucchini wie im Restaurant;
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• Salat mit Zucchini nur aus 3 Zutaten.

Der Sommersonnensalat ohne Mayonnaise mit Kohl, Tomaten, Dill, Zwiebeln und Gewürzen ist eine wunderbare Wahl für sonnige Tage. Leicht zuzubereiten, wird er eine ausgezeichnete Ergänzung zu Ihrem Tisch während der Sommerabende.