Salat 'Madonna' mit Hähnchen und Orange: schnelles Rezept für den Feiertagstisch.

Der Salat mit Hähnchen 'Madonna' ist ein feines Gericht, das die Zartheit von Hähnchenfilet, die Frische von Orange und den cremigen Geschmack von Schmelzkäse kombiniert. Durch die Nüsse erhält er eine angenehme Knusprigkeit, und der Knoblauch verleiht eine leichte Würze. Dieser Salat ist sehr schnell zubereitet, sieht aber so aus und schmeckt, als hätten Sie Stunden damit verbracht. Eine ideale Wahl für den Feiertagstisch oder ein besonderes Mittagessen.

Das Rezept wurde auf dem YouTube-Kanal VIKA — Einfache Rezepte veröffentlicht.

Sie benötigen:

• Hähnchenfilet — 250–300 g;
• Orange oder Ananas — 1 Stk.;
• Schmelzkäse (mit Sahnegeschmack) — 2 Stk.;
• Eier — 4 Stk.;
• Knoblauch — 1 Zehe;
• Salz — nach Geschmack;
• Walnüsse — nach Geschmack;
• Mayonnaise — zum Dressing.

Zubereitung

Das Hähnchenfilet in gesalzenem Wasser garen, abkühlen und in kleine Würfel schneiden.

Hähnchen und Mayonnaise. Foto: Ausschnitt aus dem Video

Die Eier hart kochen, abkühlen, schälen und entweder schneiden oder grob reiben. Die Orange von der Schale und den weißen Häutchen befreien, in Stücke schneiden. Wenn Sie Ananas verwenden, in Würfel schneiden.

Orange und Nüsse. Foto: Ausschnitt aus dem Video

Den Schmelzkäse reiben. Die Walnüsse mit einem Messer oder im Mixer hacken. Den Knoblauch durch eine Presse drücken oder fein reiben.

Eier und Mayonnaise. Foto: Ausschnitt aus dem Video

In einer tiefen Schüssel Hähnchenfilet, Eier, Orange (oder Ananas), Käse, Knoblauch und Nüsse vermengen. Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzufügen und vermengen. Sofort nach der Zubereitung servieren oder 15–20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen besser verbinden.

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Das präsentierte Rezept für den Salat mit Hähnchen 'Madonna' kombiniert die Zartheit des Hähnchenfilets, die Frische der Orange und den cremigen Geschmack von Schmelzkäse mit Nüssen und der leichten Würze des Knoblauchs. Das Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt sowohl für den Feiertagstisch als auch für ein besonderes Mittagessen. Darüber hinaus ist das Rezept auf dem YouTube-Kanal VIKA — Einfache Rezepte verfügbar, was es ermöglicht, den Kochprozess für die Zuschauer gut zu visualisieren.