Salat 'Rosa Koralle' - Sommerfavorit mit nur 3 Zutaten.

Der Salat 'Rosa Koralle' ist das ideale Sommergericht, das in nur 10 Minuten aus drei Hauptzutaten zubereitet wird. Saftige Tomaten, zartes Krabbenfleisch und cremiger Schmelzkäse ergeben eine unglaublich leichte und frische Kombination. Dieses Rezept wird Ihr Favorit für ein schnelles Abendessen sowie für festliche Anlässe sein.

Das Rezept wurde von Smachnenke veröffentlicht.

Sie benötigen:

• Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch - 200–250 g;
• Schmelzkäse - 1 Stück (90–100 g);
• frische Tomaten - 2–3 Stück mittelgroß oder 5–6 Stück Kirschtomaten;
• Knoblauch - 1–2 Zehen;
• Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Mayonnaise - zum Anrichten.

Zubereitung

Die Tomaten in kleine Würfel schneiden; wenn Kirschtomaten verwendet werden, halbieren oder vierteln. Krabbenstäbchen oder -fleisch (bei Bedarf auftauen) ebenfalls würfeln.

Den Schmelzkäse grob reiben. Wenn er zu weich ist, 10–15 Minuten ins Gefrierfach legen - das erleichtert das Reiben.

Den Knoblauch durch eine Presse drücken oder fein hacken. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen, nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit Mayonnaise anmachen und alles vermischen.

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Der Text hat einen leichten und lebhaften Stil und beschreibt das Rezept für den Salat 'Rosa Koralle'. Er betont die Einfachheit und den Geschmack des Gerichts, das in kurzer Zeit aus leicht erhältlichen Zutaten zubereitet wird. Darüber hinaus werden Informationen über andere köstliche Salate bereitgestellt, die perfekt für die Sommersaison geeignet sind, was den Text für die Leser interessanter macht.