Makrele in 7 Minuten: Einfaches Rezept für den schnellen Genuss.

Makrele blitzschnell zubereiten

Nach Angaben von TSN.ua: Wer glaubt, dass leckere Fischgerichte viel Zeit brauchen, wird hier eines Besseren belehrt. Mit diesem simplen Rezept steht eine aromatische Makrele in nur sieben Minuten auf dem Tisch – perfekt für alle, die wenig Zeit, aber großen Appetit haben.

Das brauchen Sie für die Makrele

Die Zutatenliste ist kurz und die meisten Dinge hat man typischerweise vorrätig:

• eine Makrele
• 2–3 Zwiebeln
• 250 ml Wasser
• 100 ml Essig (6%)
• 50 ml Öl
• ein Esslöffel Salz
• zwei Esslöffel Zucker
• ein Teelöffel Koriander
• ein Teelöffel Räucherpaprika
• ein halber Teelöffel Pfeffermischung
• eine Prise Oregano (oder 0,25 TL)

So gelingt die Makrele im Handumdrehen

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Zuerst werden alle Zutaten für einen würzigen Sud vermengt. Anschließend kommt die Makrele dazu und zieht darin – und das ist das Besondere – ganze sieben Minuten. Schon ist das Gericht fertig. Makrele ist eine fettreiche Fischsorte und liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren und Proteine. Dieses Rezept beweist, dass gesunde Ernährung auch unter Zeitdruck problemlos möglich ist. Es eignet sich gleichermaßen für eine spontane Mahlzeit zwischendurch wie für ein unkompliziertes Abendessen mit der Familie.