Was man bei Erkältungen essen sollte: 12 Lebensmittel, die die Genesung beschleunigen.
Nach Angaben von ТСН: Bei einer Erkältung sinkt der Appetit oft, aber die richtigen Speisen können die Symptome lindern und das Immunsystem stärken. Lebensmittel mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften tragen zur Verringerung von Entzündungen bei, beschleunigen die Genesung des Körpers und verringern das Risiko von zukünftigen Erkältungen.
Nützliche Lebensmittel bei Erkältungen
Unter den empfohlenen Lebensmitteln sticht Hühnersuppe hervor. Sie ist nahrhaft und leicht verdaulich, hilft, den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten und erleichtert die Nasenverstopfung durch den warmen Dampf. Auch Zitrusfrüchte sind nicht weniger nützlich – Orangen, Mandarinen, Grapefruits und Zitronen. Sie enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, obwohl man mit sauren Säften vorsichtig sein sollte, da sie den Hals reizen können.
Experten betonen auch die Bedeutung von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an Antioxidantien. Heidelbeeren, Preiselbeeren, Brokkoli, grüner Tee, Grünkohl und rote Zwiebeln enthalten Quercetin – eine Verbindung, die das Risiko von Erkältungen senken kann. Entzündungshemmende Lebensmittel wie Beeren, fetter Fisch, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Kurkuma können ebenfalls nützlich sein.
Empfehlungen und Warnungen
Um Schnupfen und Husten zu lindern, wird empfohlen, Chili zu konsumieren – das darin enthaltene Capsaicin kann die Symptome verringern. Ingwer und Knoblauch sind bekannt für ihre antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften, während Kamillentee den Hals beruhigt und das Immunsystem unterstützt. Schwangeren und Menschen mit schweren Allergien sollten sich jedoch vorab mit einem Arzt beraten.
Experten stellen auch fest, dass Honig wirksamer sein kann als einige Hustensirupen, jedoch sollte er Kindern unter einem Jahr nicht gegeben werden. Kurkuma, Kirschen mit Vitamin C, Karotten mit Beta-Carotin, Blattgemüse, Kiwi und fetter Fisch unterstützen ebenfalls den Körper während der Krankheit.
Ärzte raten, während einer Erkältung den Konsum von Koffein, Alkohol, stark verarbeiteten Lebensmitteln, fester oder sehr scharfer Nahrung zu begrenzen – diese Lebensmittel können Entzündungen verschlimmern, den Körper dehydrieren oder den Hals reizen. Bei Milchprodukten kann die Reaktion individuell sein: Für einige verschlechtern sie die Symptome, während fermentierte Produkte wie Joghurt nützlich sein können.
Ärzte betonen: Wenn die Erkältungssymptome schwerwiegend sind, mehrere Tage andauern, Atemprobleme auftreten, Fieber länger als drei Tage anhält oder starke Übelkeit oder Durchfall auftritt, sollte ein Arzt aufgesucht werden.
Durch die Auswahl geeigneter Lebensmittel während einer Erkältung kann man nicht nur die Symptome lindern, sondern auch den Genesungsprozess aktivieren. Denken Sie daran: Eine rechtzeitige Reaktion auf Symptome und eine ausgewogene Ernährung können sich erheblich auf die Genesungsgeschwindigkeit auswirken. Bei schwerwiegenden oder dauerhaften Symptomen sollte der Arztbesuch zur professionellen Hilfe nicht hinausgezögert werden.
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