Ceny gryki na Ukrainie podwoiły się: co czeka konsumentów.

Ceny gryki na Ukrainie wzrosły niemal dwukrotnie - do 15 tysięcy hrywien za tonę.

O tym poinformowała dyrektor zakładu przetwórstwa zbóż 'Ozioryanka' Anna Bosyuk w komentarzu dla Ukrinform.

Według eksperta głównymi przyczynami wzrostu cen były zmniejszenie obszarów uprawnych i niekorzystne warunki pogodowe latem.

'Z powodu suszy plony nie osiągnęły oczekiwanej urody' - wyjaśniła Bosyuk.

Sytuację dodatkowo utrudnia fakt, że rolnicy zatrzymują pozostałości zeszłorocznych zbiorów, oczekując dalszego wzrostu cen. Gdy przed rozpoczęciem nowego sezonu cena tonu gryki wynosiła 8-10 tysięcy hrywien, obecnie osiąga 15 tysięcy.

Sieci detaliczne na razie rozprowadzają stare zapasy, jednak nowe partie kaszy będą już wprowadzane po wyższych cenach. Według prognoz producentów cena hurtowa wyniesie 30-35 hrywien za kilogram, a w sklepach gryka będzie kosztować 37-40 hrywien.

Mimo podwyżek, w 'Ozioryance' zapewniają, że ilości produkcji są wystarczające zarówno dla wewnętrznego spożycia, jak i na eksport.

Przypominamy również: w Ministerstwie Rolnictwa i Polityki Żywnościowej oszacowano plony wczesnych zbóż.