Letni i zimowy napój z kwiatów czarnego bzu – prosty przepis bez gotowania.

Jak przygotować napój z czarnego bzu

Jak informuje Novyny.live: W artykule znajdziesz sposób na orzeźwiający napój z kwiatów czarnego bzu, który sprawdzi się zarówno latem, jak i zimą. To doskonała propozycja na każdą okazję – przygotowanie zajmuje niewiele czasu i nie wymaga dużego wysiłku. Napój ten zyskuje coraz większą popularność wśród domowych kucharzy, a jego uniwersalność pozwala dostosować go do różnych pór roku.

Składniki

• 3–4 baldachy kwiatów czarnego bzu
• 1 cytryna lub pomarańcza
• 1 gałązka mięty (opcjonalnie)
• 3 litry wody
• 120 gramów cukru
• 0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego

Sposób przygotowania

Proces składa się z kilku prostych etapów. Na początek dokładnie opłucz kwiaty bzu i umieść je w czystych słoikach. Następnie dodaj pokrojoną cytrynę lub pomarańczę oraz ewentualnie miętę. Osobno przygotuj syrop: rozpuść cukier i kwasek cytrynowy w wodzie, zagotuj. Gorącym syropem zalej słoiki z kwiatami i owocami. Zakręć je wysterylizowanymi nakrętkami, odwróć do góry dnem i szczelnie przykryj, aż całkowicie wystygną.

Napój ten jest nie tylko smaczny, ale także wartościowy – warto go przygotować w domowym zaciszu. Kwiaty czarnego bzu słyną ze swoich właściwości prozdrowotnych, co dodatkowo podnosi walory tej prostej receptury.