Domowy sos w 5 minut: przepis z prostych składników, który uratuje każdy obiad.

Przepis na błyskawiczny sos domowy

Jak informuje Novyny.live: Coraz więcej osób szuka szybkich i nieskomplikowanych rozwiązań kulinarnych, które pozwolą zaoszczędzić czas w kuchni. Portal Smachnenke podzielił się sprawdzonym przepisem na domowy sos, który przygotujesz w zaledwie 5 minut z łatwo dostępnych produktów. Idealnie komponuje się z różnymi dodatkami, takimi jak kasza, ziemniaki czy makaron.

Składniki

• olej roślinny - 2 łyżki
• masło - 1 łyżka
• mąka pszenna - 2 łyżki
• koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
• woda - 500 mililitrów
• śmietana - 1 łyżka
• liść laurowy - 1 sztuka

Sposób przygotowania jest niezwykle prosty. Na patelni rozgrzej olej roślinny, a następnie podsmaż mąkę na złoty kolor. Do zrumienionej mąki dodaj koncentrat pomidorowy, wlej wodę, wrzuć liść laurowy oraz inne przyprawy według uznania. Całość zagotuj, po czym wmieszaj śmietanę i gotuj jeszcze przez 1–2 minuty.

Taki sos to świetne uzupełnienie wielu dań – pozwala szybko przygotować sycący i smaczny posiłek bez zbędnego wysiłku. Dzięki swojej uniwersalności sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i wtedy, gdy potrzebujesz błyskawicznego pomysłu na obiad.