Przemysł wellness narodził się w XIX wieku: jak to się stało.

'Dobrostan' to słowo, którego używają influencerzy w filmach, gdzie dodają kolagen do smoothie, i w temacie nowej książki kucharskiej znanego szefa kuchni. To stało się nawet jednym z ulubionych tematów ministra zdrowia USA. Ale co w ogóle oznacza bycie zdrowym? To pytanie, na które odpowiadamy w tym tygodniu w naszym podcaście 'Wyjaśnij to mnie', gdzie odpowiadamy na pytania, które są dla was najważniejsze.

Jak informuje Vox: I chociaż ten wielomiliardowy przemysł może wydawać się nowy, ma ponad stuletnią historię. Psycholog kliniczny i autor książki 'Mind the Science: Saving Your Mental Health From the Wellness Industry' Jonathan Stea uważa, że wiele trendów w dziedzinie dobrostanu wypełnia luki w opiece medycznej. A chociaż zimne prysznice czy 'super' jedzenie mogą być bezpieczne, często naukowe podstawy tych trendów mogą budzić wątpliwości. 'Problem polega na tym, że jednym ze sposobów, w jaki promotorzy dobrostanu reklamują swoje materiały, jest rozpowszechnianie tak zwanej 'nauki' lub 'badań', które wspierają ich twierdzenia,' mówi. 'Niektóre badania wspierają każde leczenie czy stwierdzenie.'

Jak zaczęła się tendencja dobrostanu?

Obecnie możemy przypisać nowoczesny przemysł dobrostanu do końca XIX wieku. Wtedy dwaj wybitni działacze zapoczątkowali to, co widzimy dzisiaj. Jednym z tych uczestników był John Harvey Kellogg. Jego brat Will Keith założył firmę produkującą kule kawowe, a John był lekarzem i autorem bestsellerów. Promował idee zdrowia i leczenia chorób, które łączyły biologiczny styl życia z religijnymi przekonaniami chrześcijańskimi.