W Europie rośnie przemyt popularnego delikatesu.

Na granicy Austrii celnicy dwukrotnie zatrzymali przemytników czekolady z Dubaju. Łączna wartość zatrzymanego towaru wynosi około 52 tys. euro. Staje się to coraz bardziej powszechnym zjawiskiem w Europie z powodu rosnącej popularności dubajskiej czekolady tej jesieni. Jej wyjątkowość polega na nadzieniu pistacjowym i chrupiącym cieście katayif. Z powodu dużego popytu i ograniczonej podaży ceny dubajskiej czekolady wzrosły, a przemyt stał się powszechny.

W październiku i listopadzie 2024 roku na granicy między Austrią a Węgrami zatrzymano ciężarówkę z niezgłoszoną czekoladą. W listopadzie również zatrzymano mężczyznę, który próbował wywieźć 45 kg dubajskiej czekolady ze Szwajcarii.

Popularność dubajskiej czekolady jest wynikiem jej sukcesu w mediach społecznościowych. Filmy z tą czekoladą stały się wirusowe na TikToku, co doprowadziło do tego, że ludzie stali godzinami w kolejkach w sklepach lub śledzili dostępność w sklepach internetowych.

Warto również zaznaczyć, że w 2024 roku Ukraińcy szukali w internecie, czym jest ta czekolada i gdzie można ją kupić. Dubajska czekolada zajęła miejsce w TOP-6 wyszukiwań Ukraińców, zajmując szóste miejsce po ładowarce, inwerterze i iPhone 16.

Ceny kakao osiągnęły nowy rekord

Ceny kontraktów futures na kakao w Nowym Jorku osiągnęły nowy rekord z powodu problemów z dostawami na rynku. W poniedziałek ceny te wzrosły o 4,8% do 11 839 dolarów za tonę. W ciągu roku ceny kontraktów futures wzrosły niemal trzykrotnie, co doprowadziło do wzrostu cen cukierków.

Wzrost cen na początku roku związany jest z niskimi zbiorami kakao w Afryce Zachodniej, największym regionie produkującym. Doprowadziło to do trzeciego z rzędu niedoboru. Ceny kakao nadal rosną z powodu negatywnych warunków pogodowych, które zagrażają zbiorom w tym regionie i ograniczają szanse na odbudowę światowych zapasów.