Woda + mąka + zielona cebula — letni przepis na śniadanie.

Ten przepis to doskonały przykład na to, jak z najprostszych składników można przygotować smaczne i aromatyczne śniadanie. Tylko odrobina wody, mąki i zielonej cebuli, a przed tobą chrupiące, rumiane placki z delikatnym wnętrzem. Przygotowuje się je bardzo szybko, a zjada jeszcze szybciej.

Przepis opublikowano na stronie

Gospodynka

Do tego będziesz potrzebować:

• woda — 200 ml (w temperaturze pokojowej);
• sól — 1 łyżeczka;
• mąka — 300–320 g;
• zielona cebula — do smaku;
• masło — 100 g;
• olej rzepakowy do smażenia.

Jak przygotować:

W głębokiej misce wymieszaj wodę z solą, stopniowo dodawaj mąkę i zagnieć miękkie elastyczne ciasto. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 10–15 minut.

Podziel ciasto na 4 części. Każdą rozwałkuj na cienki prostokąt. Na jeden kawałek rozsmaruj roztopione masło, równomiernie rozłóż posiekaną zieloną cebulę. Przykryj drugim kawałkiem ciasta, zlep brzegi i posmaruj górę masłem. Powtórz ten sam proces z pozostałymi dwoma kawałkami ciasta.

Uzyskane plastry pokrój na paski o szerokości około 2 cm. Trzy paski skręć razem w spiralę, tworząc wałek. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut.

Po schłodzeniu każdy wałek rozwałkuj na placek. Smaż na dobrze rozgrzanej patelni z olejem na złoty kolor z obu stron. Podawaj na gorąco.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą selekcją prostych i smacznych śniadań, które doskonale nadają się na początek twojego dnia.

'Hitowe' wiosenne kanapki na śniadanie — ustawi się po nie kolejka.

Łatwe śniadanie w 2 minuty — jak przygotować omlet na wodzie.

Łatwy przepis na bułeczki z nadzieniem — potrzebna będzie szklanka twarogu.

'Hitowy' chiński omlet — nietypowe śniadanie w 10 minut.

W tym łatwym i smacznym artykule znajduje się przepis na rumiane placki z zieloną cebulą, idealne na szybkie i pożywne śniadanie. Będą doskonałym rozpoczęciem dnia i dodadzą dobrego nastroju na cały dzień.