«Анжеліка» за 20 минут: бисквитный торт из двух коржей с нежным кремом.

Как приготовить торт «Анжеліка»

Как сообщает Novyny.live: 27 мая 2026 года на портале Gospodynka появился рецепт торта «Анжеліка». Этот десерт отличается простотой сборки и состоит всего из двух бисквитов и крема, что делает его отличным выбором для домашних кулинаров, ценящих быстроту и вкус.

Необходимые продукты

Для светлого бисквита потребуется:

• 3 яйца
• щепотка соли
• 120 г сахара
• 50 мл растительного масла
• 60 мл молока
• 150 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка ванилина

Для шоколадного бисквита берётся столько же яиц и сахара, но муки — 130 г, плюс 40 г какао. Остальные ингредиенты те же.

Крем готовится из:

• 300 г сливок
• 100 г сметаны
• 100 г сгущённого молока
• 200 мл воды
• 3 столовых ложек сахара (для пропитки коржей)

Оба бисквита выпекаются при 180°C около 20 минут. Торт «Анжеліка» от Gospodynka — яркий пример того, как можно быстро приготовить эффектный десерт без сложных техник. Простота рецепта и доступные продукты делают его идеальным для семейных чаепитий или праздничного стола. Этот торт вписывается в современный тренд на лёгкую домашнюю выпечку, которая не требует много времени, но радует близких.