Как пить вино экономно: советы экспертов для идеального отдыха.

Как сообщает The Sun: ОТМЕЧАЙТЕ ЭТО: При покупке бутылки выберите вина с этикеткой, которая указывает регион, а не только страну, рекомендует эксперт по винам Co-op Сара Бенсон.

Она объясняет: 'Это показывает, что вино изготовлено из винограда с гораздо меньшего региона или местности — часто из регионов, которые специализируются на определенных сортах винограда или имеют хорошую репутацию в этом направлении.'

Также выберите вина, название которых содержит дополнительное слово рядом с регионом, например, Classico Soave или Classico Chianti из Италии. Это указывает на определение качества — означает, что вино с меньшей площади с более строгими требованиями к качеству.

ОХЛАДИТЕ: Большой выходной — идеальное время наслаждаться прохладным стаканом розового вина. Но вместо бросания льда в стакан для охлаждения вина, добавляйте замороженные ягоды, советует Ричард Бамфилд, Мастер Вина в Lidl. Он добавляет: 'Будь то черника, клубника или малина, они помогут сохранить вино свежим и добавят капельку цвета, но самое главное, они не разведут деликатные вкусовые ноты розового вина, поскольку замороженные фрукты разморозятся.' НЕТ УТЕЧКИ ВИНА: Если вы открыли бутылку, но не выпили ее полностью, вы можете сохранить ее свежей еще три дня в холодильнике, даже если это красное вино или игристое. Сара говорит: 'Использование термоса является отличным способом хранения открытых вин, поскольку это помогает держать вино свежим дольше.' Либо попробуйте использовать остатки красного вина, чтобы создать испанский калимочо, который состоит из равных частей красного вина и Кока-Колы — альтернатива сангрии и идеально подходит для барбекю на большой выходной. В данной новине рассматриваются различные способы наслаждения вином и сохранения его свежести. Эксперты советуют выбирать вина из конкретного региона, добавлять замороженные ягоды для охлаждения вина и использовать термос для хранения открытых бутылок. Также предлагается идея для использования остатков красного вина в создании коктейля.