Новорічна горілка: як пити правильно, щоб уникнути похмілля.

Як повідомляє ТСН: Свята неможливі без алкоголю, зокрема без горілки, яка стала частиною нашої культури. Її вживання для багатьох стало своєрідним мистецтвом із різноманітними рецептами та історіями. На новорічному столі також важливо мати цей напій.

Як правильно пити горілку та з чим її комбінувати - у наступному матеріалі.

Як правильно пити горілку

Зазвичай горілку п’ють охолодженою, у межах 6-10 градусів. При такій температурі зникає різкий запах, а гіркота стає менш помітною.

Рекомендується споживати горілку маленькими порціями по 30-50 мл із спеціальних чарок, таких як шоти або келихи на короткій ніжці. Її зазвичай п'ють залпом, тому важливий малий об’єм посуду.

Не варто змішувати горілку з іншими алкогольними напоями. Якщо вже почали пити горілку, краще продовжити до кінця застілля, щоб уникнути швидкого сп'яніння і неприємного похмілля.

Коктейлі з горілки

"Кривава Мері"

Цей коктейль один із найбільш популярних, основою якого служить горілка.

Рецепт: 50 мл горілки, 100 мл томатного соку, 15 мл лимонного соку, кілька крапель соусу "Тобаско", дрібка солі та перцю, лід. Змішуємо всі інгредієнти в шейкері, окрім соусу, який додаємо в готовий коктейль.

"Секс на пляжі"

Цей напій — класичний алкогольний коктейль.

Рецепт: 50 мл горілки, 50 мл персикового шнапсу, 10 мл лимонного соку, 100 мл журавлинного соку, 100 мл апельсинового соку, лід. У шейкері змішуємо горілку, персиковий шнапс та лимонний сік. У склянку з льодом наливаємо журавлинний та апельсиновий соки, а потім додаємо суміш із шейкера.

"Викрутка"

Це простий, але відомий коктейль.

Рецепт: 50 мл горілки, 1 апельсин, 1 мандарин, 200 г льоду, кілька крапель ангостури. Вичавлюємо сік з цитрусових, додаємо лід і горілку, перемішуємо, а потім додаємо ангостуру.

З чим п'ють горілку

Горілка дуже популярна завдяки можливості поєднувати її з різноманітними закусками. Закуски можуть бути найрізноманітнішими, але варто уникати солодощів.

Горілка добре поєднується зі стравами української кухні, такими як олів'є, оселедець під шубою чи канапки з ікрою. Найкраща закуска – бутерброд із хлібом, салом і часником, а також мариновані овочі та гриби.

Щоб застілля проходило весело, краще подавати страви від гарячих до холодних, починаючи з поживних, що допоможе вам уникнути швидкого сп'яніння.

Як пити горілку, щоб на ранок не було боляче

Ось кілька корисних порад:

• Перед випивкою з'їжте кілька варених картоплин або два сирих яйця, або дві столові ложки оливкової олії.

• Не змішуйте різні алкогольні напої.

• Пийте горілку залпом, щоб уникнути швидкого сп'яніння.

• Закуски повинні бути солоними.

• Вранці після застілля не пийте алкоголь; краще оберіть воду, мінералку, розсіл або бульйон — це може допомогти.

Горілка залишилася одним з найулюбленіших алкогольних напоїв в Україні. Її часто п'ють у чистому вигляді, але вона також слугує основою для смачних коктейлів, які можуть додати різноманітності святковому святкуванню.