Шоколадні десерти зменшуються у розмірах: як змінилися ціни на солодощі.

Як повідомляє The Sun: У Великій Британії в цьому році улюблені святкові шоколадні вироби стали меншими, але дорожчими. Виробники намагаються впоратися зі зростанням витрат на виробництво.

Серед таких популярних шоколадів, як Quality Street, Terry’s Chocolate Orange, Toblerone та Cadbury Roses, відзначаються зменшення розміру упаковок при підвищенні цін, повідомляє The Grocer.

Термін «шринкфлейшн» — коли виробники зменшують розмір продукту, але зберігають ціни на тому ж рівні — став популярним серед покупців.

Цього року святкові шоколади не тільки зменшуються в розмірі, але й їхні ціни зростають.

Ціни зростають через рекордно високі ціни на какао, які викликані низькими врожаями в Західній Африці через посуху та поширення хвороб, як-от вірус здуття какао.

Ці проблеми, разом зі зростанням цін на енергію та підвищеними регуляторними витратами, призвели до збільшення витрат на виробництво.

“Виробники продуктів харчування змушені змінювати розмір упаковок, щоб продовжувати пропонувати покупцям улюблені товари за прийнятними цінами,”

Quality Street

Згідно з повідомленням The Sun, упаковки Quality Street цього року зменшилися на 8.3% — з 600 г до 550 г.

Кількість шоколадних цукерок у знаменитих фіолетових упаковках скоротилась з приблизно 63 до 57.

Це ще один удар по фанатам Quality Street, які і так спостерігали за поступовим зменшенням ваги упаковки з 780 г у 2015 році до 650 г у 2021 році.

Ціни на них також зросли на 16.7% у Tesco, Sainsbury’s та Morrisons — з £6 до £7, згідно з даними The Grocer.

Asda вирішила відійти від цієї тенденції, продаючи менші упаковки за £4.68, що дешевше, ніж минулорічні більші за £6.

“При таких обставинах упаковка насправді буде порожньою до 2035 року,”

“Зменшення упаковки Quality Street стало різдвяною традицією. Коли вмикаються вогні, звучать колядки, шоколад зменшується.”

Компанія Nestlé, що виробляє Quality Street, захистила свої ціни, заявивши, що їх асортимент 2025 року пропонує конкурентоспроможні варіанти для споживачів, хоча остаточні ціни встановлюються рітейлерами.

Cadbury Roses

Упаковка Cadbury Roses у 750 г також зменшилась на 6.7% — до 700 г у Morrisons.

Ціна на них зросла на 17.9%, піднявшись з £14 до £16.50 в цьому рітейлері.

Минулого року Asda пропонувала більші 750 г упаковки за всього £5.

Terry’s Chocolate Orange

Terry’s Chocolate Orange зменшилася у вазі на 7.6%, з 157 г до 145 г.

Ціна в Tesco зросла на 33.3% — з £1.50 до £2, тоді як Sainsbury’s і Morrisons підвищили свої ціни до £2.50.

Terry’s Chocolate також викликала обговорення цього місяця через випуск нового смаку, що ідеально підходить для святкового сезону.

Новий смак, який відмовився від цитрусового аромату на користь насиченого карамельного, став предметом жвавих дискусій.

Toblerone

Великі упаковки Toblerone зменшилися на 5.6% — з 360 г до 340 г.

Ціни зросли на 16.7% до £7 у Morrisons та на 12.5% до £6.75 у Sainsbury’s, хоча Tesco залишило свою ціну незмінною на рівні £6.

“Витрати на какао, молочні продукти, енергію та транспортування залишаються значно вищими, що робить підвищення цін невідворотним,”

Раніше цього року кондитерська компанія Mondelez повідомила The Sun, що покупці не зможуть більше купувати темний шоколад Toblerone у Великобританії.

“Хоча ми розуміємо, що це може розчарувати деяких споживачів, ми продовжуємо інвестувати в Toblerone,”

Зростання цін на шоколад та скорочення упаковок викликане серйозними економічними обставинами, які впливають на всю галузь. Споживачі мають бути готові до нових цінових змін у майбутньому.

Цікавим є й той факт, що виробники намагаються адаптуватися до ситуації, вводячи нові смаки й розміри продуктів, можливо, щоб зберегти інтерес покупців на тлі зростаючих цін.