Krabbensalat ohne Mais: zarte Rezept, das die Gäste überraschen wird.

Wenn Sie von klassischen Rezepten müde sind, wird Sie dieser Krabbensalat ohne Mais angenehm überraschen. Er hat eine zarte Textur, einen intensiven Geschmack und besteht aus nur wenigen Zutaten, die allen Gästen garantiert gefallen werden. Dieses Gericht ist perfekt sowohl für den festlichen Tisch als auch für ein schnelles Abendessen.

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Sie benötigen:

• gekochte Eier – 2–4 Stück;
• Schmelzkäse – 1 Stück;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Surimi-Stäbchen – 6–10 Stück;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack;
• Mayonnaise – nach Geschmack;
• Dill – nach Wunsch.

Zubereitungsmethode

Die gekochten Eier abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Den Schmelzkäse zusammen mit der geschälten Knoblauchzehe auf einer mittelgroßen Reibe reiben. Alles in eine tiefe Schüssel umfüllen.

Die Surimi-Stäbchen in dünne Scheiben oder Würfel schneiden – ganz nach Ihrem Geschmack. Zu den Eiern und dem Käse hinzufügen.

Den Salat mit Mayonnaise anmachen, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Nach Wunsch – mit gehacktem Dill bestreuen. Gut vermengen.

Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken und für 30–40 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sich alle Aromen verbinden. Der Krabbensalat ohne Mais wird erstaunlich zart und sehr appetitlich – eine hervorragende Wahl für den festlichen Tisch oder einfach für sich selbst.

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