Salat mit Wurst, Feta und Kirschtomaten: einfaches Rezept für den Alltag und Feiertage (89 Zeichen).

Salat mit Wurst, Feta und Kirschtomaten: einfaches Rezept für den Alltag und Feiertage (89 Zeichen)
Salat mit Wurst, Feta und Kirschtomaten: einfaches Rezept für den Alltag und Feiertage (89 Zeichen)

Ein frischer Salat mit Wurst, Eiern, Feta und saftigen Kirschtomaten wird zu einem Lieblingsgericht in Ihrem Menü. Ideal sowohl für das Mittagessen unter der Woche als auch für den festlichen Tisch. Es ist einfach zuzubereiten, sieht beeindruckend aus und schmeckt noch besser.

Das Rezept wurde auf dem YouTube-Kanal veröffentlicht.

Sie benötigen:

  • Salat 'Eisberg' - 200 g;
  • Schinkenwurst - 300 g;
  • Eier - 4 Stück;
  • Kirschtomaten - 5–6 Stück;
  • Feta - 100 g;
  • Mayo - nach Geschmack;
  • Salz - nach Geschmack.

Zubereitungsart

Schneiden Sie zuerst die Schinkenwurst in kleine Würfel. Die gekochten Eier auf einer feinen Reibe reiben. Die Kirschtomaten halbieren oder vierteln - je nach Größe. Den 'Eisberg'-Salat in dünne Streifen schneiden oder mit einem Messer zerkleinern.

Bereiten Sie einen flachen Teller oder eine Salatschüssel vor. Den Boden mit einer kleinen Menge Mayonnaise bestreichen - das hilft, die erste Schicht zu fixieren.

Schichten Sie in folgender Reihenfolge: zuerst Wurst, dann Eier, Salat, Kirschtomaten und Feta. Jede Schicht leicht mit Mayonnaise bestreichen, und die Schicht mit Eiern und Salat leicht salzen.

Der letzte Schliff - dekorieren Sie den Salat mit ein paar weiteren Kirschtomaten oder Krümeln von Feta-Käse. Vor dem Servieren 15–20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Schichten besser durchziehen.

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