Quark-Reis-Auflauf wie in der Kindheit - Rezept für das Frühstück.

Dieser Auflauf ist . Die Kombination aus weichem Quark, lockerem Reis, süßen Rosinen und Zitrusnoten schafft das perfekte Frühstück oder Dessert. Er ist zart, aromatisch, oben goldbraun und innen saftig. Er lässt sich sehr einfach zubereiten und ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet, die in die schönsten Erinnerungen zurückkehren möchten.

Das Rezept wurde auf dem YouTube-Kanal veröffentlicht.

Sie benötigen:

• gekochter Reis - 350 g (ca. 100 g roh);
• Quark - 350 g;
• Zucker - 100 g;
• Eier - 2 Stk.;
• Butter (geschmolzen) - 50 g;
• Rosinen - 100 g (oder mehr nach Belieben);
• Orangen- oder Zitronenschale - nach Geschmack.

Zubereitungsmethode

Den Reis im Voraus kochen und vollständig abkühlen lassen. Wenn die Rosinen hart sind, sie 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen.

In einer tiefen Schüssel Quark, Reis, Eier, Zucker, geschmolzene Butter, zerkleinerte Zitrusschale und Rosinen vermengen. Gut mit einem Löffel oder Mixer bei niedriger Geschwindigkeit vermischen.

Die Backform mit Butter einfetten oder mit Backpapier auslegen. Die Masse in die Form gießen und glattstreichen.

Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 30–40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Warm oder abgekühlt mit Sauerrahm, Marmelade oder gezuckerter Kondensmilch servieren.

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'Beliebte' - es wird eine Warteschlange geben.

Ein schnelles Frühstück in 2 Minuten -.

- benötigt wird ein Glas Quark.

'Beliebtes'.

Der Text entspricht dem natürlichen Stil des Journalismus. Er ist leicht lesbar, die Informationen werden klar und verständlich präsentiert. Die Nachricht enthält ein Rezept für einen köstlichen Auflauf mit Quark, Reis, Rosinen und Zitrusnoten, das sowohl für Frühstück als auch für Dessert geeignet ist. Auch ein Link zu einem YouTube-Kanal mit weiteren Rezepten für leckere Frühstücke ist enthalten.