Möchten Sie mehr zubereiten: Kekse mit Marmelade, die in Minuten 'verschwinden'.

Um den Kauf von Supermarktkeksen zu vermeiden, sollten Sie lieber versuchen, sie selbst zu backen. Ein einfaches Keksrezept wird von der Foodbloggerin danilchenko_77 geteilt, das früher von unseren Müttern und Großmüttern gebacken wurde. Dies sind Kekse, die Sie sicherlich viele Male zubereiten werden. Sie sind preiswert und lecker.

Zutaten

• 60 ml Wasser
• 70 ml Pflanzenöl
• 50 g Zucker
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Zubereitung

1. Geben Sie Wasser, Zucker und Öl in das Wasser und vermischen Sie alles.
2. Geben Sie das Mehl mit dem Backpulver hinzu und kneten Sie den Teig. Legen Sie ihn dann für 10 Minuten in den Kühlschrank.
3. Rollen Sie den Teig dünn aus und schneiden Sie ihn in Quadrate.
4. Formen Sie Hörnchen wie im Video gezeigt und backen Sie sie 10 Minuten bei 180 Grad.

Alternative zum 'Kiewer' Kuchen

Wenn Sie Lust auf den 'Kiewer' Kuchen haben, ihn aber nicht haben, können Sie eine Alternative dazu zubereiten. Es handelt sich um luftiges Nussgebäck auf Eischnee, nur ohne Creme.

Abonnieren Sie unseren Telegram-Kanal für Nachrichten -