Lagerbestände ausverkauft: In der Ukraine sind die Preise für beliebtes Gemüse gestiegen.
Die Preise für Zwiebeln in der Ukraine steigen weiter. Am 27. Juli verkauften Produzenten Zwiebeln zu Preisen von 10-16 Griwna pro Kilogramm, was im Durchschnitt 15% höher ist als zu Beginn der Woche. Dies berichten Analysten des Projekts EastFruit.
Der Hauptgrund für den Preisanstieg ist das geringere Angebot aufgrund saisonaler Faktoren. Viele Bauern haben ihre Vorräte bereits verkauft, während die Ernte der späten Sorten noch nicht in großem Umfang begonnen hat.
Trotz des Anstiegs liegen die Zwiebelpreise um 26% unter dem Niveau Ende Juli 2023. Laut dem Portal Minfin sind sie auch doppelt so niedrig wie im Vormonat. Im Juni betrug der durchschnittliche Preis für Zwiebeln in Supermärkten 32,92 Griwna pro Kilogramm, Ende Juli waren es 14,95 Griwna pro Kilogramm.
Zum Ende des Juli stiegen auch die Preise für Käse, Brot und Gurken, während Wurst billiger wurde.
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