Швидкі хачапурі за 10 хвилин: простий рецепт для ідеального сніданку.

Цей рецепт хачапурі – справжня знахідка для тих, хто любить смачні сніданки та не хоче витрачати на їх приготування багато часу. Все змішується в одній мисці, сир розплавлюється всередині, а зовні утворюється апетитна скоринка. Це ідеальний варіант для поспішних буднів, коли треба смачно поїсти і встигнути встигнути важливі справи.

Рецепт знаходиться на YouTube каналі Liza Glinskaya.

Інгредієнти:

• борошно — 150 г (1 склянка об'ємом 250 мл);
• яйце — 1 шт.;
• молоко — 250 мл (1 склянка);
• сир сулугуні — 200 г;
• сіль — за смаком;
• вершкове масло — для смаження.

Приготування

Натерти сир на великій тертці. У глибокій мисці змішати молоко, яйце, сіль і борошно. Добре перемішати, щоб уникнути грудочок.

Додати тертий сир і ще раз перемішати – тісто повинно мати консистенцію трохи гуще за млинцеве.

Розігріти сковороду з невеликою кількістю вершкового масла. Влити тісто, розподілити по сковороді. Смажити хачапурі на середньому вогні до золотистої скоринки, потім покрутити й продовжити смаження.

Подавати гарячим з сметаною, йогуртом або просто самостійно. Можна порізати на порційні шматки, як піцу.

Запрошуємо ознайомитись із нашими простими та смачними сніданками, які ідеально підійдуть для старту дня:

«Хітові» весняні бутерброди на сніданок – за ними буде черга.

Легкий сніданок за 2 хвилини – як приготувати омлет на воді.

Легкий рецепт булочок із начинкою – достатньо мати склянку сиру.

«Хітовий» китайський омлет – неординарний сніданок за 10 хвилин.

У цій статті розповідається про простий та швидкий рецепт хачапурі, який допоможе смачно поснідати навіть у поспішні ранки. Також наведено інші смачні сніданки, які стануть чудовим початком дня.