Greggs відкрили паб у Ньюкаслі: як смакують пісочки з пивом.

Як повідомляє The Sun: У Фенвікі Ньюкасла відкрився паб Golden Flake Tavern, і шанувальники Greggs в захваті.

Дізнавшись про відкриття пабу Greggs, я подумав: "Сосисочний рулет Греггса та пиво в одному місці? Я за!"

Але те, що я не очікував, — це традиційний, затишний паб з вражаючим меню, яке здатне позмагатися з найкращими закладами.

Коли я увійшов, мені здалося, що я потрапив у минуле: приміщення було оформлене місцевим мистецтвом, джукбоксом, настільними іграми та затишними лаунжами. Незвичайні деталі надавали пабу автентичності — від брендованих підставок для келихів до рамки з картинкою легенд Джорді Анта та Дека.

The Golden Flake Tavern відчувається більше як старий улюблений паб, а не як поп-ап бар. Навіть телевізор транслював старі матчі Ньюкасл Юнайтед, тож можна відтворити класичні моменти стадіону Сент-Джеймс під келихом пива.

Ньюкасл — це домівка Greggs, тому відкриття цього пабу у центрі міста виглядає абсолютно логічно. Тут уже діє 20 магазинів, один з яких — всередині величезного Primark на вулиці Нортумберленд.

Я вирішив спробувати найпопулярніші страви Golden Flake, щоб дізнатися, чи здатен Greggs дійсно зробити пабну їжу.

Найкращі страви

Меню Golden Flake Tavern переповнене улюбленими випічками Greggs, переосмисленими у вигляді пабних страв. Класичні страви включають Chicken Bake Parmo (£11.75) — пиріжок, розмочений у сирному соусі, з картопляними скибками та колонією; та Steak Bake Mixed Grill (£12.50), подану з chunky чіпсами, грибами та помідорами.

Я обрав основну страву пабу Greggs — сосисочний рулет із пюре. Подача страви була вражаючою: сосисочний рулет був акуратно розрізаний навпіл і укладений на пюре, як у Michelin.

Сосисочний рулет і пюре просто вразили своєю елегантною подачею. Наступною стравою стала одна з панелей для спільного використання: A Taste of the Golden Flake, яка ідеально підходить для тих, хто хоче спробувати все — з wedges, курячими нагетсами, макаронами з сиром та Chicken Bake Parmo. До панелі також входять смачний гарячий мед, ідеальний для соусу до нагетсів, і найсмачніше песто, яке я коли-небудь пробував.

Ця панель коштує £15.50 і легко може бути розділена на двох. У неділю Golden Flake Tavern пропонує карві в стилі Greggs — можна вибрати між пиріжком зі стейком, курячим пиріжком або пиріжком з сиром та цибулею, всі з традиційними гарнірами для недільного обіду. Карві подають з 11 до 17 години, останні замовлення о 15:30, вартість — £17.50 з людини або £20 за основну страву і десерт.

Найкращі напої

Бар Golden Flake пропонує широкий вибір популярних безалкогольних напоїв, спиртних напоїв, вин та розливного пива. Вони також розробили власні коктейлі та пиво у стилі Greggs. Я спробував Gosforth 1939 Stottie Lager (£6.50) — пиво, назване на честь історії Greggs. Воно виготовлялося з реального стотті-кейка і мало насичений, але легкий смак.

Меню коктейлів містить такі напої, як The 96 Mule, Tyne Bramble та Spiced Caramel Doughnut Old Fashioned. Справжнім хітом став коктейль "Pink Jammie Fizz", іскристий напій, поданий у келиху для просекко, присипаному цукровою пудрою. Я очікував звичайного смаку, але був вражений його смаком — від солодкості до джемового центру. Цей напій став ідеальним солодким акомпанементом до моєї основної страви.

Місце для десерту?

У Golden Flake пропонують два десерти: Pink Jammie Trifle та Yum Yum Bread and Butter Pudding. Я не зміг визначитися, тому замовив обидва. Pink Jammie Trifle є шаруватим десертом зі джемовими пампушками, желе, варенням, кремом та збитими вершками. Це виявилося занадто солодким, особливо після коктейлів. Натомість Yum Yum Bread and Butter Pudding вразив: теплий і ностальгійний, з глазурю, що надавала йому перевагу.

Завершити трапезу десертом та гарячим чаєм у затишному пабі — це справжнє щастя. Завдяки приємній атмосфері, смачній їжі та цікавим коктейлям я покинув Golden Flake Tavern з почуттям заздрощів до тих, хто має його у сусідстві. Для багатьох у Ньюкаслі цей паб стає першою зупинкою на вечірці.

“Greggs — частина нашого життя тут. Всі відвідують 24-годинний магазин після ночі на вулиці,” — каже 20-річна студентка Керіс.

“Ми з друзями точно будемо заїжджати сюди перед вечіркою.”

The Golden Flake Tavern відкритий щодня з 11:00 до 19:00 у Fenwick Newcastle. Паб відкритий для відвідувачів до лютого 2026 року.