В Канаде вспышка сальмонеллы из-за профитролей и эклеров: заболели 73 человека

Вспышка сальмонеллеза была связана с продуктами, приобретенными в магазинах AG Foods во средней и северной Британской Колумбии и в макетах Fairway в Виктории и ее окрестностях

Вспышка была связана с продуктами, приобретенными в магазинах AG Foods и макетах Fairway в нескольких провинциях Канады CBC

Чиновники здравоохранения в Британской Колумбии установили, что источником вспышки сальмонеллеза в Канаде, которым с ноября 2018 года по апрель 2019 года заболели 73 человека, являются замороженные профитроли и шоколадные мини-эклеры. Об этом сообщает CBC.

"Вспышка сальмонеллеза была связана с продуктами, приобретенными в магазинах AG Foods во средней и северной Британской Колумбии и в макетах Fairway в Виктории и ее окрестностях ", - сообщила доктор Элени Галанис из Центра по контролю за заболеваниями Британской Колумбии.

Новости по теме: В детском саду в Тернопольской области зафиксирована вспышка сальмонеллеза, - Минздрав

Отмечается, что всего в провинциях Канады было зафиксировано 73 случая заболевания сальмонеллой:  в Британской Колумбии – 27,  Онтарио – 13, Альберте -  12,  Манитобе – 10, Саскачеване – 9, Квебеке – 2.

Новости по теме: "Лакталис" отзывает продукцию по детскому питанию из-за 26 случаев заражения сальмонеллой

19 человек были госпитализированы, а в Виннипеге было зарегистрировано две смерти, но в министерство здравоохранения Канады пока не могут сказать наверняка, что было причиной этих смертей.

В 2018 году в Украине неоднократно были зафиксированы случаи сальмонеллеза. В частности, в августе в Луцке после поминального обеда трое взрослых и двое детей попали в больницу с сальмонеллезом.

Кроме того, причиной массового отравления посетителей львовского кафе Tomash Kebab, которое было зафиксировано 13 июля, стал сальмонеллез. 

Источник: 112.ua

видео по теме

Loading...


Новости по теме

Виджет партнеров

d="M296.296,512H200.36V256h-64v-88.225l64-0.029l-0.104-51.976C200.256,43.794,219.773,0,304.556,0h70.588v88.242h-44.115 c-33.016,0-34.604,12.328-34.604,35.342l-0.131,44.162h79.346l-9.354,88.225L296.36,256L296.296,512z"/>