Гормони росту у курці: чому бройлери швидше набирають вагу без стимуляторів.

У магазинах дуже часто можна зустріти магазинну курятину, яка часто стає об'єктом спірних думок. Її звинувачують у використанні гормонів, антибіотиків та інших шкідливих добавок. Проте варто зазначити, що в ЄС від 1989 року використання гормонів у тваринництві заборонено законодавством. Так само, великі компанії, як от агрохолдинг МХП, заявляють, що їхні птахи вирощуються без використання гормонів росту та інших шкідливих речовин, пов'язаних зі зростанням тварин.

Іншими словами, якщо ви купуєте курятину від відомих виробників, шанси, що вона містить шкідливі домішки, дуже малі. Тому важливо обирати продукцію підтверджених брендів, які дотримуються високих стандартів якості та безпеки.