Jabłkowe Święto 2025: co można i czego nie wolno robić 6 sierpnia.

Jabłkowe Święto to nie tylko chrześcijańskie święto Przemienienia Pańskiego, ale także ważna granica między latem a jesienią w ukraińskiej tradycji. Z tym świętem związanych jest wiele zwyczajów, znaków i zakazów żywieniowych. W 2025 roku święto przypada na 6 sierpnia, ponieważ data zmieniła się w związku z przejściem na nowy kalendarz kościelny. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, kiedy dokładnie obchodzone jest to święto, co należy poświęcać w kościele i jakie produkty można spożywać w te dni.

Nowiny.LIVE opowiedzą, co należy poświęcać w kościele i jakie produkty można spożywać w Jabłkowe Święto, aby nie naruszyć wielowiekowej tradycji.

Jabłkowe Święto 2025 — nowa data obchodów

W 2025 roku Jabłkowe Święto przypada na 6 sierpnia, chociaż wcześniej Ukraińcy przyzwyczaili się świętować je 19 sierpnia. Wynika to z przejścia Prawosławnej Cerkwi Ukrainy na nowojuliański kalendarz. Teraz Drugie Święto — inaczej nazywane Wielkim lub Jabłkowym — obchodzone jest wcześniej.

Właśnie 6 sierpnia wierni obchodzą Przemienienie Pańskie — dzień, w którym Jezus ukazał się apostołom w przemienionym wyglądzie, co symbolizuje duchowe odnowienie i siłę wiary. W ludowym przekonaniu uważa się, że od Jabłkowego Święta natura zwraca się ku jesieni, zaczyna się zbiór plonów, a gospodynie aktywnie zajmują się konserwacją, suszeniem owoców i pieczeniem wypieków z jabłkami.

Co można i czego nie wolno jeść w Jabłkowe Święto

Przed Jabłkowym Świętem tradycyjnie nie wolno jeść jabłek — szczególnie dotyczy to kobiet, które straciły dzieci. Zgodnie z ludowymi wierzeniami, jeżeli matka nie spożywała jabłek przed poświęceniem, jej dziecko w tamtym świecie otrzyma świąteczną poczęstunek.

Jeśli zakaz zostanie złamany — dziecko będzie bez smakołyków. Właśnie dlatego przed świętem jabłka zbierano, ale nie jedzono, a w dniu Święta poświęcano w kościele i jedzono razem z całą rodziną.

W Jabłkowe Święto można jeść:

• poświęcone owoce, głównie jabłka, gruszki, śliwki, winogrona;
• potrawy postne, ponieważ święto przypada w czasie postu Uspieńskiego;
• wypieki z jabłkami, przygotowane bez jajek i mleka (na przykład postne ciasta, szarlotki).

Zabrania się:

• spożywania mięsa, jajek, produktów mlecznych (z powodu postu);
• jedzenia jabłek przed poświęceniem;
• organizowania hucznych zabaw czy spożywania alkoholu.

Jeszcze jedna tradycja — pamięć o zmarłych

Zgodnie z ludowym zwyczajem, kobiety, które straciły dzieci, powinny zebrać lub kupić jabłka, poświęcić je w świątyni i przynieść na grób — jako duchowy związek i troskę o duszę dziecka.

Ten obrzęd dotyczy także bliskich — ludzie przynosili owoce na cmentarz, rozdawali potrzebującym, dzielili się z znajomymi — w ten sposób oddając hołd pamięci przodków.