Rekordowy skok cen słonecznika. Tona osiągnęła 30 000 hrywien.

Sytuacja na rynku słonecznika w Ukrainie

Jak informuje Novyny.live: W połowie lutego cena tony nasion słonecznika w Ukrainie osiągnęła poziom około 30 000 hrywien. Gwałtowny wzrost jest związany z drożejącym olejem oraz wzmożoną aktywnością zakładów przetwórczych. Wartość surowca w skupie na potrzeby przedsiębiorstw oscyluje obecnie między 29 000 a 29 800 hrywien za tonę.

Notowania pozostałych roślin oleistych

Minimalne ceny na rynku kształtują się w przedziale od 28 600 do 28 800 hrywien za tonę, podczas gdy maksima sięgały już 30 500 hrywien. Warto odnotować, że w ślad za słonecznikiem podążyła także soja, której tona osiągnęła cenę 20 000 hrywien. Wzrost cen oleju i ożywienie w przetwórstwie napędzają ogólną dynamikę rynku roślin oleistych w tym kraju.

Ukraiński rynek oleisty jest barometrem tendencji w całym sektorze rolnym, gdzie ceny surowców reagują na czynniki wewnętrzne i zewnętrzne. Wyższe ceny słonecznika mogą poprawić dochody rolników, ale stanowią wyzwanie dla przetwórców i finalnych konsumentów, ponieważ prawdopodobnie pociągną za sobą dalszy wzrost kosztów oleju. Taka zmiana może mieć wpływ na bezpieczeństwo żywnościowe oraz stabilność ekonomiczną w regionie. Ukraina jest jednym z kluczowych globalnych eksporterów oleju słonecznikowego.