Wiśniówka domowa tylko z trzech składników – prosty przepis krok po kroku.

Jak zrobić domową nalewkę z wiśni

Jak informuje Novyny.live: Przepis na wiśniówkę opiera się zaledwie na trzech produktach: wiśniach, cukrze i wódce. Poniżej opisano kolejne etapy przygotowania. Do wykonania nalewki potrzebujesz:

• 2 kg wiśni
• 200 g cukru
• Wódkę (tyle, by zakryć owoce)

Sposób przygotowania

Na początek wiśnie należy przebrać, dokładnie umyć i osuszyć. Następnie wsyp je do czystego, trzylitrowego słoja prawie po sam brzeg, dodaj 200 g cukru i zalej wódką – ma całkowicie przykryć owoce. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na 3 tygodnie.

Po tym czasie zlej płyn do osobnego naczynia. Do wiśni dosyp kolejne 250 g cukru, mocno wstrząśnij słojem i pozostaw na kolejne 2 tygodnie. Gotowy syrop przecedź i połącz z pierwszym odsączonym płynem. Teraz nalewkę rozlej do czystych butelek, dokładnie je zakręć i odstaw do dojrzewania na co najmniej 2–3 miesiące.

Pozostałe owoce możesz wykorzystać do domowych wypieków lub deserów. Przepis pochodzi z serwisu Smachnenke – dzięki niemu możesz przygotować smaczny i aromatyczny trunek we własnej kuchni.

Domowe nalewki zyskują coraz większą popularność wśród miłośników naturalnych, tradycyjnych napojów. Wiśnie nie tylko nadają trunkowi wyrazisty smak, ale też dostarczają witamin i antyoksydantów. Ten przepis sprawdzi się zarówno dla początkujących w domowym bimbrownictwie, jak i jako oryginalny dodatek do świątecznego stołu lub prezent dla bliskich.