San Francisco pozwala Coca-Coli i PepsiCo przez raka i cukrzycę.

Jak informuje ТСН: Miasto San Francisco w USA pozwało kilka znanych firm z branży spożywczej, w tym Coca-Colę, PepsiCo, Mars i Kraft Heinz. Władze oskarżają te firmy o negatywny wpływ na zdrowie mieszkańców poprzez sprzedaż ultra-przetworzonych produktów, które zawierają dużą ilość cukru, soli i dodatków, zdolnych zwiększyć ryzyko rozwoju chorób nowotworowych i cukrzycy.

Pozew, zainicjowany przez prokuratora okręgowego Davida Chiu, stawia paralele między tymi sprawami a procesami sądowymi przeciwko przemysłowi tytoniowemu w latach 90.

Wśród głównych pozwanych znajdują się: Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondelēz, WK Kellogg i Mars. San Francisco opiera się na badaniach i ostrzeżeniach Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), opublikowanych w czasopiśmie medycznym The Lancet.

Pozew stwierdza, że ultra-przetworzone produkty mogą zwiększać ryzyko rozwoju raka, chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy, a także oskarża firmy o produkcję produktów, które wywołują uzależnienie.

San Francisco domaga się od korporacji spożywczych odszkodowania finansowego za wyrządzoną szkodę, a także wprowadzenia pewnych ograniczeń:

• Miasto stara się uzyskać odszkodowanie finansowe za wywołany kryzys zdrowotny. Warto zauważyć, że w latach 90. San Francisco wygrało odszkodowanie od przemysłu tytoniowego w wysokości 539 milionów dolarów.

• Wnioskuje się również o zakaz reklamy tych produktów, ponieważ miasto uważa je za 'wprowadzające w błąd'.

Reakcja przemysłu spożywczego

Stowarzyszenie handlowe, które reprezentuje interesy tych firm, już odrzuciło oskarżenia:

Stowarzyszenie Marek Konsumpcyjnych twierdzi, że nie ma jednolitych naukowych definicji ultra-przetworzonych produktów. Uważają, że oznaczanie produktów jako szkodliwych tylko ze względu na ich przetworzenie może wprowadzać konsumentów w błąd.

Zainicjowany pozew San Francisco stał się kolejnym etapem w walce z szerzeniem szkodliwych dla zdrowia produktów, co potwierdza rosnącą świadomość społeczeństwa na temat wpływu żywienia na zdrowie. Dla wielu ekspertów ważne jest, aby podobne sprawy stymulowały rzeczywiste zmiany w polityce reklamowej i produkcji żywności.