Teraz droższe niż w Polsce: w Ukrainie rekordowo wzrosły ceny marchwi.

Marchew stała się najdroższym składnikiem zupy barszczu na Ukrainie, wyprzedzając ziemniaki, informuje firma analityczna EastFruit.

Według cotygodniowego monitoringu ceny marchwi wzrosły o 11% i obecnie wynoszą 20-28 UAH/kg. Jest to najwyższy wskaźnik od 7 lat.

Głównym powodem takiego podwyższania cen są niekorzystne warunki pogodowe latem 2024 roku, co spowodowało utratę do 50% plonów w niektórych gospodarstwach. Rolnicy aktywnie przechowują wysokiej jakości produkt na magazynach, oczekując dalszego wzrostu cen.

Specjaliści zauważają, że od dwóch tygodni marchew jest najdroższym produktem w regionie. Obecne ceny są o 3,7 raza wyższe niż w ubiegłym roku.

Na polskim rynku cena marchwi jest o 30% niższa, co może prowadzić do aktywnego importu warzyw na Ukrainę już w pierwszej połowie sezonu.

Sytuację komplikuje aktywne skupowanie przez hurtownie i sieci detaliczne przy ograniczonej podaży na rynku. Producenci sprzedają tylko nadwyżki produktów, ponieważ główny plon jest przeznaczony do przechowywania.

Warto także zauważyć, że ceny ziemniaków również rosną. Przewiduje się, że cena ziemniaków będzie wyższa w 2025 roku.