Te same bakłażany na zimę, które wszyscy mylą z grzybami — przepis.

Interesujący przepis na marynowane bakłażany

Te bakłażany bardzo przypominają prawdziwe grzyby, szczególnie po tym, jak spędzą kilka tygodni w słoiku. Staroświecki przepis z Czerkas to prosta marynata z kopru, czosnku i kostek bulionowych.