Зимний скачок цен на экзотические фрукты в Одессе: обзор рынка.

Почему в Одессе дорожают фрукты

Как сообщает Novyny.live: С наступлением зимы на одесском рынке «Черемушки» традиционно растут цены на импортные фрукты. Основная причина — увеличение логистических издержек. Стоит отметить, что в холодный сезон особенно востребованы плоды с длительным сроком хранения. Ключевыми поставщиками остаются Испания, Турция, Израиль и Сирия.

Актуальные цены на фрукты

На данный момент стоимость популярных фруктов следующая:

• Апельсины (Испания) — 180 грн/кг
• Бананы — 120 грн/кг
• Мандарины (Израиль) — 250 грн/кг
• Мандарины (Испания) — 200 грн/кг
• Мандарины (Турция) — 120 грн/кг
• Лимоны (Испания) — 160 грн/кг
• Киви — 180 грн/кг
• Гранаты (Сирия) — 200 грн/кг
• Груши — 130 грн/кг
• Яблоки — 50–70 грн/кг

На конечную цену влияет целый комплекс факторов: сложности с доставкой, дорогое топливо и заработная плата работников. Как пояснила продавец Лариса,

«Вы же понимаете, если у них проблемы, они, как и мы, работают на генераторах. Топливо дорогое, машины стоят денег, людям нужно платить».

Ситуация в Одессе наглядно показывает, как внешние экономические факторы и сезонность отражаются на потребительском рынке. Зимой поставки становятся дороже и сложнее, что неизбежно ведет к удорожанию. Стремление жителей сделать запасы фруктов впрок также поддерживает высокий спрос и ценовой уровень. Подобная динамика заставляет потребителей более внимательно планировать свой продуктовый бюджет, особенно на фоне общего роста цен.