Цены на картофель стали сюрпризом для производителей и покупателей.

Цены на картофель в Украине в этом году очень выгодные

Это позволяет производителям зарабатывать. Как передает "Хвиля", об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель ФГ "Шанс" Василий Шамборовский.

Рынок картофеля в этом году сделал приятный сюрприз как для производителей, так и для потребителей. В начале сезона цены на картофель начинались с 8 гривен за килограмм. Позже стоимость выросла: картофель второго сорта стал продаваться по 9 гривен за килограмм, а первого сорта – по 11-12 гривен.

"Цены в этом году хорошие, если бы так было каждый год, то можно работать. Но у каждого по-разному. Например, мой коллега сажает картофель под агроволокно, начинает копать с июня. Выращивает другие, чем я, сорта - в частности Ривьеру, применяет полив, но в результате получает немного меньше", - рассказал фермер.

Хозяйство "Шанс" обрабатывает 1 тыс. га земли, в севообороте 13 культур, однако картофель выделяют больше всего, так как сложно угадать, на чем выиграешь, а на чем проиграешь.

"Картофель является одной из прибыльных и наиболее энергозатратных культур. 40 га картофеля нам покрывает по работе, наверное, как 300 га пшеницы, возможно и больше. У нас было 300 га пшеницы, 200 га сои, за день мы собираем 80 га сои, а картофеля – всего 1 га", – объяснил Шамборовский.