Птица в Одессе подорожала: за килограм курятины теперь просят 200 гривен.

Стоимость птичьего мяса на одесском рынке

Как сообщает Novyny.live: На рынке «Черемушки» в Одессе заметно выросли цены на куриное и утиное мясо. Продавцы связывают это с удорожанием зерновых, которое напрямую влияет на стоимость кормов, а также с ростом расходов на отопление и логистику. По их оценкам, текущая ценовая ситуация может продержаться до конца зимы.

Во сколько обойдется покупка

Сейчас актуальные расценки на продукцию выглядят так:

• куриное филе — 220 гривен за килограмм
• домашняя курица — 200 гривен
• бульонная курица — 230 гривен
• куриные бедра (ляшки) — 200 гривен
• утка и утиное филе — 220 гривен

Если раньше килограмм курятины можно было купить за 160-170 гривен, то теперь цена поднялась до 180-200 гривен.

«В зимний период всегда дорожает. Раньше курица стоила 160-170 гривен, а сейчас уже 180-200 за килограмм.» — Олена, продавец

Эта тенденция указывает на общий рост цен, который, по мнению торговцев, сохранится на протяжении холодного сезона. Потребителям стоит быть готовыми к возможным дальнейшим изменениям в стоимости, что может отразиться на семейных бюджетах.

Удорожание курятины в Одессе — часть общерыночного тренда, где сезонные факторы, такие как зима, повышают затраты на сырье и содержание. Рост цен на зерно — основу птичьего корма — вместе с увеличением расходов на обогрев помещений продолжает создавать нагрузку на производителей, которая в итоге ложится на покупателей. Для российского потребителя важно понимать, что подобные колебания цен на продовольствие часто носят трансграничный характер и зависят от глобальной конъюнктуры на зерновом рынке. В случае продолжения роста цен, возможно, стоит заранее планировать расходы на продукты в зимние месяцы.