Италия жалуется, что некому готовить фирменное блюдо.

В Италии возникла проблема с количеством пекарей пиццы, которое составляет примерно 20 тысяч. Неаполитанская ассоциация пиццы уже призвала молодежь работать в пиццериях. Президент ассоциации, Антонио Пачче, отметил, что этот сектор является глобальным лидером с значительным рынком. Он подчеркнул, что молодежь должна стать активнее в трудоустройстве в пиццериях и объяснил, что эта профессия требует усилий, но приносит удовольствие и возможности для профессионального роста. Данные на 2024 год показывают, что в Италии будет нехватка в 20 тысяч пицайоло. Шеф-повар Джино Сорбильо отметил, что это работа, которая требует жертв, но также является возможностью для обучения и сосредоточенности.

В недавних новостях сообщалось, что Папа Римский Франциск назначил женщину главой Дикастерия институтов богопосвященной жизни и Товарищества апостольской жизни, который занимается вопросами монаших институтов.