Овощной шок в Одессе: цены взлетели из-за морозов и гололеда.

Почему в Одессе резко подорожали овощи

Как сообщает Novyny.live: Суровые морозы и обледенение дорог нарушили привычную работу одесских рынков. Сложности с логистикой и резкое снижение покупательской активности привели к тому, что стоимость овощей выросла практически в два раза. Хотя на Новом рынке вновь появились покупатели, ценники по-прежнему остаются очень высокими. Подобные скачки цен — наглядный пример уязвимости продовольственного рынка перед капризами погоды.

Сколько сейчас стоят овощи на рынке

На Новом рынке Одессы установились следующие цены:

• Лук — 20 грн/кг
• Свекла — 20 грн/кг
• Морковь — 30 грн/кг
• Картофель — 25-30 грн/кг
• Капуста — 20-25 грн/кг
• Капуста для голубцов — 50 грн/кг
• Молодая капуста (местная, тепличная) — 150 грн/кг
• Брокколи и цветная капуста (местные) — 120-180 грн/кг
• Брокколи и цветная капуста (Испания) — 200 грн/кг
• Огурцы местные (гладкие) — 200 грн/кг
• Огурцы местные (пупырчатые) — 300 грн/кг
• Огурцы (Турция) — 170 грн/кг
• Грибы — 140-150 грн/кг
• Кабачок (Турция) — 200 грн/кг
• Баклажан — 300 грн/кг

Продавцы объясняют ситуацию погодными аномалиями. «Сейчас кабачок — 200 гривен, баклажан — 300. Всё из-за погоды. Говорят, что в Турции тоже несезонные условия. Несколько дней из-за гололеда людей почти не было, а сегодня распогодилось — и покупатели возвращаются», — поделилась продавщица Галина.

Эксперты отмечают, что ситуация на рынке остается нестабильной, и стоимость продуктов может меняться в зависимости от погоды и спроса. Чтобы компенсировать убытки от падения покупательского трафика в непогоду, торговцы вынуждены повышать цены. В ближайшее время новые изменения погодных условий могут снова привести к колебаниям цен на овощную продукцию.