Сытный завтрак по-мексикански: кесадилья с курицей за 10 минут.

Профессиональный кулинар Чаба Бакош предлагает простой рецепт полезного завтрака - кесадильи с курицей, которая готовится за 10 минут.

Ингредиенты для этого блюда: куриное бедро, лук, чеснок, твердый сыр, болгарский перец, авокадо, кинза, сметана, перец чили, лайм, халапеньо, кориандр, черный перец, соль, Ворчестерский соус, оливковое масло и лаваш.

Курицу нарежьте полосками и обжарьте на сковороде.

Порежьте лук полукольцами, перец полосками, а чеснок измельчите. Положите овощи к курице, приправьте и жарьте.

Авокадо разомните вилкой, полейте соком лайма и добавьте мелко нарезанный лук, кинзу и чеснок. Намажьте лаваш этой смесью.

Добавьте курицу с овощами и посыпьте тертым сыром. Сверните лаваш конвертом и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде.

Украсьте кесадилью кинзой. Подавайте со сметаной и халапеньо.

Кроме того, есть еще один рецепт. Фудблогер Алекс Миль раскрывает все нюансы изготовления вкусной домашней шаурмы. Следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусом.