Вкусная забытая каша на завтрак — мало кто знает об этом рецепте.

Эта ароматная кукурузная каша - настоящий классический завтрак, который сейчас редко готовят. Но возможно, именно этот рецепт принесет вам уют и насыщенность, которую трудно получить из других завтраков. Она проста в приготовлении и известна тем, кто заботится о своем здоровье.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• кукурузная крупа — 400 г;
• вода — 800 мл.;
• сливочное масло — 25 г;
• соль — 1 ч. л. (без горки);
• сахар — 1–2 ст. л.;
• молоко (теплое) — 800 мл.

Способ приготовления

Промойте кукурузную крупу несколько раз в холодной воде. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте сливочное масло, соль и сахар. Добавьте крупу, перемешайте и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается.

Влейте теплое молоко, хорошо перемешайте до однородности и варите до загустения, не прекращая помешивать.

Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10–15 минут. Подавайте с дополнительным маслом, ягодами или вареньем на ваш вкус.

Если вы хотите попробовать еще другие простые и вкусные завтраки, рекомендуем обратить внимание на нашу подборку:

• 'Хитовые' весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.
• Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.
• Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан сыра.
• 'Хитовый' китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.