Пасхальная корзина станет дороже: на что подорожают яйца и молочка.

Основные продукты питания перед Пасхой подорожают

Как сообщает TSN.ua: Как сообщает издание

«Комерсант Украинский»

Какие цены на продукты ждут в 2026 году

Эксперты прогнозируют, что в апреле 2026 года ингредиенты для пасхальной выпечки — мука, сахар и сухофрукты — подорожают на 5-10%. Молочная продукция может стать дороже на 3-5%, а к концу марта 2026 года рост цен на неё в Украине может достичь 12%. В феврале 2026 года потребительские цены в стране выросли на 1%, при этом базовая инфляция составила 0,7% и 7,0% соответственно.

Текущие цены на мясо выглядят следующим образом:

• грудинка — 232 грн
• свиная шея — от 250 грн до 280 грн
• лопатка — от 185 грн до 205 грн

Что касается птицы, куриное филе продаётся по 189,97 грн, куриный фарш — по 119,97 грн (фарш из филе — 149,97 грн), а цена на охлаждённую голень может опускаться до акционных 77 грн.

Наблюдается подорожание и овощей:

• чеснок — 115-125 грн за кг
• капуста белокочанная — 10-12 грн за кг
• лук — 68-68 грн за кг
• картофель — 10-14 грн за кг
• яблоки — 30-45 грн за кг

Эти тенденции указывают на общий рост стоимости основных продуктов питания перед праздниками, что способно повлиять на потребительские привычки.

Сезонный всплеск цен перед Пасхой — это отражение традиционного роста спроса на определённые товары. Подобная ситуация может привести к пересмотру бюджетов домохозяйств, когда покупатели начинают искать альтернативы или сокращать объёмы закупок. Инфляционные процессы и изменения на продовольственном рынке оказывают серьёзное влияние на экономическую ситуацию в стране, требуя адаптации как со стороны государства, так и бизнеса. Кроме того, скачки цен способны усиливать социальную напряжённость, особенно на фоне ограниченных финансовых возможностей у части населения.