Турция отменяет all inclusive: как это повлияет на отдых украинцев.

Планируя отдых all inclusive, украинцы часто выбирают Турцию. Там лояльные цены, а в большинстве отелей есть система обслуживания 'все включено', которая позволяет экономить на питании. Однако правительство страны планирует отказаться от такого подхода для ограничения пищевых отходов.

Об этом сообщило местное издание

Sabah.

Что не так с системой all inclusive

Турция привлекает туристов именно возможностью пользоваться системой 'все включено' в отелях, не переплачивая за услуги. В то же время в отчете Турецкого фонда предотвращения отходов говорится: ежегодно выбрасывается до 23 миллионов тонн еды в среднем, а около 35% фруктов/овощей даже не попадают на стол.

Чтобы бороться с пищевыми отходами и уменьшить расточительство, Президентский совет по вопросам сельского хозяйства и продовольственной политики планирует принять соответствующие меры. Среди них разработка комплексного отчета и представление его Реджепу Тайипу Эрдогану. При условии вынесения вопроса на рассмотрение парламента удастся ввести необходимые правовые нормы.

Сколько продовольствия выбрасывается

По словам Бингеля, ежедневно в Турции выбрасывают около 12 миллионов буханок хлеба, ежегодно — 4,38 миллиарда. И это пока мир сталкивается с угрозой глобального голода. Он уверен, что необходимо ограничить количество продовольствия, которое подают в ресторанах, иначе уменьшить расточительство не удастся.

Объемы еды, которую приходится ежегодно утилизировать на одного человека, составляют 102 килограмма. Если удастся снизить количество пищевых отходов хотя бы на 5%, то государство сэкономило бы десятки миллиардов лир. Также необходимо разработать эффективные цепочки поставок, оптимизировать процессы сбора урожая и хранения.

Что еще стоит знать украинцам

Напомним, за первое полугодие 2025 года Украина экспортировала агропродукции на 11,3 миллиарда долларов, что на 9% меньше, чем в прошлом году. Основные покупатели — страны Европейского Союза, Азии и Африки, среди лидеров — Турция.

Также мы писали, что украинским путешественникам хватит минимального бюджета для отдыха за границей. Всего за 300 долларов можно поселиться в отеле на курорте Болгарии (Золотые пески) и Греции (село Агиї Апостоли).

Планирование отдыха all inclusive в Турции может подвергнуться изменениям из-за борьбы с пищевыми отходами и расточительством. Правительство страны рассматривает возможность отказа от этой системы для уменьшения количества выброшенной еды, что может оказать значительное влияние на отрасли туризма и гостеприимства.