Что происходит на одесском Привозе: зимнее падение цен и ассортимент.

Обстановка на рынке

Как сообщает Novyny.live: На знаменитом одесском Привозе в зимний период наблюдается спад покупательской активности. Это привело к сокращению выбора товаров и снижению на них цен. По словам продавцов, главная причина — мало покупателей. «Цены падают, потому что людей нет. Покупают мало — нет света, не на чем готовить и хранить. Хорошо, что сейчас холодно — продукты можно держать на балконе», — объясняет продавщица Татьяна.

Сколько стоят продукты

Овощи на рынке остаются довольно дешёвыми. Вот примерные расценки:

• Картофель, морковь, свёкла — 30 гривен за килограмм
• Лук — 20 гривен
• Капуста — 20 гривен
• Молодая капуста — 40 гривен за кг
• Кабачки — 100 гривен за кг
• Огурцы — 120 гривен за кг
• Помидоры «на ветке» и черри — 140 гривен за кг

Фрукты представлены в таком ценовом диапазоне:

• Гранат из Сирии — 200 гривен за кг
• Гранат из Турции — 180 гривен
• Мандарины из ЮАР — 150 гривен за кг
• Мандарины из Турции — 120 гривен
• Мандарины из Испании — 170 гривен
• Апельсины — 170 гривен за кг
• Грейпфрут — 200 гривен
• Яблоки сортов «Голден», «Фуджи» и «Гала» — 50-60 гривен за кг

Мясная продукция оценивается следующим образом:

• Лопатка — 170 гривен за кг
• Окорок — 190-200 гривен
• Грудинка — 200 гривен
• Шейка — 250-260 гривен
• Биточек — 220 гривен
• Рёбрышки — 240-250 гривен
• Голяшка — 85-100 гривен
• Обрезки — 140-150 гривен за кг

На рыбных рядах можно найти:

• Карп — 120 гривен за кг
• Карась — 150 гривен
• Крупный карп — 200 гривен
• Толстолобик — 80 гривен
• Судак — 300 гривен
• Сом — 250 гривен за кг

Рыбные деликатесы, как и положено, стоят значительно дороже:

• Филе белуги и осетра — 2000 гривен за кг
• «Шахматы» (деликатесные наборы) — 2500 гривен за кг
• Рыбные торты — 2000-2500 гривен
• Рыбные рулеты — 2000-2500 гривен
• Красная икра — 8000-10000 гривен за кг
• Щучья икра — 8000-10000 гривен за кг

Продавцы сталкиваются и с логистическими трудностями. «Бывают задержки. Когда объявляют тревогу — мосты перекрывают, стоим и ждём. Не пускают, пока не отбой. Но справляемся, люди тоже ждут товар», — отмечает продавщица Елена. Для русскоязычного читателя стоит пояснить, что Привоз — это не просто рынок, а один из символов Одессы, известный своим колоритом и историей. Татьяна добавляет: «Когда начались отключения — было тяжело. Но мы купили генераторы на каждую точку. Здесь у нас есть инвертор. Иначе деликатесы просто не сохранить».

Таким образом, одесский Привоз показывает снижение цен и доступность базовых продуктов. Однако для продавцов по-прежнему актуальны проблемы с поставками и хранением товаров. Ситуация на рынке отражает общие экономические трудности региона, включая перебои с электричеством. Падение спроса и цен может негативно сказаться как на торговцах, так и на покупателях, зависящих от доступности еды. В то же время адаптация предпринимателей, например, закупка генераторов, демонстрирует их готовность искать решения в сложных условиях.