Аналітики повідомили про нову динаміку цін на молоко: що чекає на споживачів у червні.

Ціни на молоко-сировину в Україні залишаються стабільними

Станом на 22 травня середня ціна за кілограм молоко-сировини в Україні склала 15,97 гривень, що на три копійки менше порівняно з попереднім місяцем. За словами аналітика Асоціації виробників молока Георгія Кухалейшвілі, ціни на різні ґатунки молока несуттєво знизилися.

Найдорожче молоко екстра ґатунку коштує в середньому 16,12 гривень за кілограм, що на три копійки менше, ніж місяць тому.

Молоко вищого ґатунку подешевшало на дві копійки та в середньому коштує 15,93 гривні за кілограм. Ціни на цю категорію варіюються від 15,30 до 16,20 гривень за кілограм. Молоко першого ґатунку залишилося без змін та коштує 15,60 гривень за кілограм.

Надлишки молока-сировини на українському ринку

За даними експерта, на українському ринку спостерігаються певні надлишки молока-сировини, що забезпечує повний попит на товари. Хоча є загроза спалаху ящуру у Центрально-Східній Європі, яка може призвести до значного зниження цін на молоко-сировину в Україні через введення карантину та заборону на експорт готової продукції.

Різке падіння цін малоймовірне в короткостроковій перспективі, оскільки українським експортерам вистачить безмитних квот на ринку ЄС у червні.

Очікується, що обсяги виробництва молока-сировини зменшаться у червні, що сприятиме ціновій стабілізації на ринку. Незважаючи на стабільні ціни на молоко-сировину, варто зазначити, що вартість молочних продуктів у супермаркетах продовжує зростати.