Ціни на базові овочі зашкалюють: супермаркети підняли вартість картоплі, капусти, цибулі та моркви.

Цінові коливання на ринку овочів

Супермаркети оприлюднили нові ціни на популярні овочі, повідомляє портал Мінфін. З наближенням кінця весняного сезону споживачі все частіше обирають свіжу сезонну продукцію, що впливає на вартість основних овочів.

Картопля, один із найбільш затребуваних овочів, подорожчала на 6,7% порівняно із попереднім місяцем, досягнувши середню ціну 34,43 грн за кілограм. Особливо висока ціна виявилася в мережі Megamarket, де ціна сягнула 43,50 грн за кілограм. У сегменті молодої картоплі спостерігається найбільше зростання, ціна зросла більш ніж удвічі та досягла 85,80 грн за кілограм.

Ціни на капусту, навпаки, знизились для споживачів. Молода капуста подешевшала на 8,1% в середньому, коштуючи 78,77 грн за кілограм. Найвигідніша ціна пропонується у мережі Auchan, але білокачанна капуста подорожчала на 32,6%.

На ринку цибулі відзначається значне підвищення цін. Середня вартість ріпчастої цибулі зросла на 40,5% до 29,86 грн за кілограм, червона цибуля подорожчала на 76,9%, а молода ріпчаста цибуля продається за 51,90 грн.

Морква теж подорожчала. Звичайна морква подорожчала на 16,8% до 49,90 грн за кілограм. Молода морква з'явилася на ринку за ціною 112,40 грн за кілограм.

У зв'язку з цим варто звернути увагу на зміни на ринку овочів та їх вплив на споживачів, які можуть змінити свій вибір продуктів в залежності від цін та якості.