Цукрові заводи Вінниччини завершили сезон з рекордними показниками.

Сезон цукроваріння на Вінниччині завершився. За цей період було перероблено понад 2,7 мільйона тонн цукросировини та вироблено 350 тисяч тонн цукру. Таку інформацію повідомили на сайті обласної військової адміністрації.

У 2024 році сільськогосподарські підприємства Вінниччини зібрали цукрові буряки на площі 63 тисячі гектарів, що на 9 тисяч більше, ніж у 2023 році. Зазначається, що валовий збір склав близько 2,5 мільйона тонн, що відповідає минулорічним показникам.

У регіоні діяли п'ять цукрових заводів, які переробляли цукросировину, яка вирощувалась як на Вінниччині, так і за її межами.

Крім того, на одному з цукрових заводів накопичили цукровий сироп, який буде використовуватись у поточному році для виробництва цукру.