Wie man schnell ein Frühstück aus Lavash zubereitet: ein sättigendes Rezept, um nicht bis zum Mittagessen hungrig zu bleiben.

Schnelles Lavash-Frühstück in der Pfanne

Wenn Sie morgens in Eile sind und keine Zeit haben, lange in der Küche zu stehen, können Sie eines der schnell zubereiteten Gerichte zubereiten. Ein sehr sättigendes und leckeres Frühstück aus Lavash in der Pfanne.

Was Sie morgens brauchen, um nicht bis zum Mittagessen hungrig zu bleiben, schreibt kardamon.

Zutaten

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte:

• Lavash oder Tortilla 2 Stk.
• Hühnereier 2 Stk.
• Tomaten 30 g
• Hartkäse 70 g
• Schinken 100 g
• Butter zum Einfetten der Pfanne
• Salz, Gewürze nach Geschmack

Wie man das Frühstück aus Lavash in der Pfanne zubereitet

Käse reiben, Schinken und Tomaten schneiden. Eier mit einer Gabel salzen, pfeffern und mischen.

Die Pfanne erhitzen, ein Lavash auslegen, mit einem zweiten Lavash abdecken.

Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten braten. Die Garbereitschaft überprüfen, indem Sie mit einem Löffel am Rand drücken, falls die Eier flüssig sind und austreten, noch etwas weiter braten.

Wenden und weitere 5 Minuten von der anderen Seite braten. Mein Fladenbrot ließ sich leicht wenden, die Pfanne hat einen Durchmesser von 24 cm.

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Ein sättigendes und schnelles Frühstück aus Lavash ist servierfertig!

Empfehlungen zur Gitterpfanne

Ein Gitterpfanne kann nicht nur als Untersetzer verwendet werden, um Pfannen oder andere Geschirr darauf zu stellen. Es wird nützlich sein bei der Zubereitung einiger Gerichte.

Das Gitter kann bei der Zubereitung einer mexikanischen Vorspeise Taco helfen. Nehmen Sie Lavash und schneiden Sie ein Kreis aus, hängen Sie es auf das Gitter und lassen Sie es 15 Minuten im Ofen. Für die Füllung können Sie gebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln in Tomatenmark verwenden und das Gericht mit Käse garnieren.