Faulheits-Chakapuri in 10 Minuten: Großmutters Rezept für ein leckeres Frühstück.

Chakapuri ist eine wunderbare Option für ein schnelles Frühstück für die ganze Familie. Der Teig kann in wenigen Minuten aus den einfachsten Zutaten zubereitet werden, und die fertigen Chakapuri sind weich, duftend und äußerst sättigend. Das Rezept von Großmutter erfordert keine komplizierten Schritte oder Techniken - alles ist einfach, zugänglich und zeitlich bewährt. Man kann es mit beliebigem Käse, Kräutern oder Sauerrahm servieren.

Das Rezept wurde auf dem YouTube-Kanal von Hanna Pylypyuk veröffentlicht. Großmutters Tipps.

Sie benötigen:

• Joghurt oder saure Milch - 420 g;
• Ei - 1 Stück;
• Salz - 1 TL;
• Zucker - 1 TL;
• Öl - 5 EL;
• Backpulver - 1 TL;
• Mehl - 700 g.

Zubereitungsmethode

Gießen Sie Joghurt oder saure Milch in eine tiefe Schüssel, fügen Sie das Ei, Salz, Zucker und Öl hinzu. Gut mit einem Schneebesen oder Löffel vermengen.

Fügen Sie das Backpulver hinzu und geben Sie das gesiebte Mehl portionsweise hinzu, während Sie einen weichen, elastischen Teig kneten. Er sollte nicht an den Händen kleben, aber auch nicht zu fest sein.

Teilen Sie den Teig in Portionen und rollen Sie jede Portion aus oder drücken Sie sie mit den Händen in Form eines Fladens. Nach Belieben können Sie Käse innen oder oben hinzufügen.

Braten Sie sie in einer trockenen Pfanne oder mit etwas Öl von beiden Seiten bis sie goldbraun sind.

Heiß servieren - mit Sauerrahm, Kräutern oder einfach so. Chakapuri bleiben lange weich, deshalb sind sie praktisch zum Mitnehmen oder um sie ein paar Tage im Voraus zuzubereiten.

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Das Rezept für faule Chakapuri, die sehr schnell und einfach aus den gewöhnlichsten Zutaten zubereitet werden, wird eine echte Entdeckung für diejenigen sein, die nicht viel Zeit für die Zubereitung des Frühstücks haben, aber lecker und sättigend essen möchten. Sie eignen sich perfekt für ein Frühstück oder einen Snack zu jeder Tageszeit.