In der Ukraine erreichen die Preise für Gurken Rekordhöhen: Warum das populäre Gemüse teurer wird.
Die Preise für Gewächshausgurken in der Ukraine steigen weiter. Bis zum 11. Oktober 2024 erreichten die Gurkenpreise 50-65 UAH/kg ($1,21-1,58/kg), was im Durchschnitt um 11% höher ist als am Ende der letzten Woche.
Davon berichtet EastFruit.
Die Hauptgründe für den Anstieg nennen Analysten die Verringerung des Angebots aufgrund instabiler Ernten in den Gewächshäusern und die hohe Nachfrage. Schlechtere Wetterbedingungen führten zu einer geringeren Ernte sowohl in stationären Betrieben als auch in Folientunneln.
Das Fehlen von Konkurrenz durch importierte Produkte trägt ebenfalls zum Anstieg der Preise für lokales Gemüse bei. Allerdings warnen Marktteilnehmer davor, dass weitere Preiserhöhungen zu einer starken Zunahme der Lieferungen von importierten Gurken führen können.
Zu beachten ist, dass die aktuellen Gurkenpreise in der Ukraine auf dem Niveau der Jahre 2022 und 2023 liegen. Allerdings könnte der erwartete Rückgang der durchschnittlichen täglichen Lufttemperaturen die Produktionskosten für Gewächshausgemüse beeinflussen, da die Hersteller gezwungen sind, zusätzliche Heizung zu verwenden.
Zu erwähnen ist auch, dass die Preise für Kartoffeln in der Ukraine bereits um das Dreifache höher sind als im letzten Jahr.
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