In der Ukraine sind die Preise für eines der Gemüse im Borschtsch-Kit gestiegen.


Preiserhöhungen für Kartoffeln in der Ukraine aufgrund reduzierter Angebot
Analytiker des Projekts EastFruit berichteten, dass die Preise für Kartoffeln in der Ukraine erneut gestiegen sind, nachdem es eine Phase der Stabilität gab.
Der Hauptgrund für den Preisanstieg ist das reduzierte Angebot an Kartoffeln in den ukrainischen Haushalten. Viele Produzenten haben ihre Vorräte bereits verkauft und lagern keine Kartoffeln mehr.
Dies führte zu einem Anstieg der Preise um durchschnittlich 12 % im Vergleich zur letzten Woche. Großhändler klagen über einen Mangel an qualitativ hochwertigen Kartoffeln auf dem Markt.
Bauern verbinden das Problem mit ungünstigen Wetterbedingungen während der Erntezeit und der Verwendung von minderwertigem Pflanzmaterial im Jahr 2024.
Die Preise für Kartoffeln in der Ukraine liegen derzeit 16 % höher als Ende Januar des Vorjahres. Ein möglicher Mangel an qualitativ hochwertigen Kartoffeln auf dem Markt wird zu weiteren Preiserhöhungen dieses Produkts führen.
Früher wurde gezeigt, wie sich die Preise für Gurken und Tomaten nach den Neujahrsferien verändert haben.
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