Топ-бренди вершкового масла виявилися підробкою: результати експерименту.

Як повідомляє inkorr.com: В українській спільноті стало відомо про підробку вершкового масла завдяки дослідженню, проведеному популярною блогеркою з TikTok, @poishla29. У результаті аналізу з'ясувалося, що деякі відомі марки масла насправді є фальсифікованими. Серед перевірених брендів виявилися "Яготинське", "Молокія", "Roshen", "Ферма", "Премія", "Деражня" та "Селянське".

Експеримент здивував усіх: один із найдорожчих варіантів виявився не якісною продукцією.

Щоб перевірити якість масла, блогерка запропонувала три прості способи.

Три прості способи визначення якості масла

• Перший метод: консистенція

Справжнє вершкове масло має бути твердим та майже кам'янистим, коли його дістають з холодильника. Деякі з протестованих зразків швидко ставали рідкими, що викликало підозри.

• Другий метод: водний тест

У цьому тесті якісний продукт повинен рівномірно розчинятися у гарячій воді, утворюючи однорідну білу плівку на поверхні. Натомість фальшивий продукт залишає прозору воду.

• Третій метод: охолоджування

Справжнє масло має утворювати однорідний шар жиру після охолодження, тоді як підробка буде виглядати як зерниста плівка.

Найкращими виявилися продукти від "Молокії", "Премії" та "Яготинського", тоді як "Селянське" не відповідає вимогам. Блогерка закликає українців самостійно перевіряти якість продуктів, не покладаючись лише на зовнішній вигляд.

Наукову інформацію про тести вершкового масла підтвердила українська TikTok-блогерка, яка навчає свою аудиторію перевіряти продукти. Її домашні методи можуть допомогти уникнути покупки підробленого масла та зробити усвідомлений вибір на користь якісної продукції.

В результаті дослідження, проведеного блогеркою, стало очевидно, що якість вершкового масла може суттєво варіюватися. Споживачі отримали корисні методи для самостійної перевірки, тож тепер вони можуть легше розпізнавати підроблені продукти і обирати лише найкраще для своєї родини. Це вказує на важливість обізнаності щодо якості продуктів у повсякденному житті.